Cuisinier.ère (avis de concours 160323B)

Sous l’autorité du Chef de service du Foyer Mamo, le titulaire du poste :

Description des tâches :

• Assume la planification des repas selon les directives du diététiste reconnu par le CNA;
• Il.Elle s’assure de disposer de l’inventaire permettant la préparation des repas et assure également la préparation des repas conformément à la planification établie et selon les directives;
• Il.elle assure également la mise en place des équipements nécessaires à la préparation des repas et la propreté des lieux et des équipements;
• Il.Elle assure la planification d’ateliers de cuisine et l’organisation des repas lors de séjours en forêt;
• Finalement, il.elle contribue à la bonne marche des activités de l'organisation et au maintien d'un climat de travail axé sur l'entraide de même que la collaboration.

Formation requise :

• Détenir un diplôme d’études secondaires (DES);
• Le fait de détenir un diplôme d’études professionnelles (DEP) en Cuisine constitue un atout.

Qualités requises :

• Nous sommes à la recherche d’un.e candidat.e possédant, idéalement, de l’expérience auprès d’une clientèle d’adolescents en difficulté et présentant des troubles du comportement;
• Il.Elle est discret.ète et il a de la facilité à nouer des relations cordiales avec les membres de son entourage;
• Il.Elle est en bonne santé physique et il.elle a une bonne résistance au stress;
• Il.Elle fait preuve de créativité et d’imagination au plan culinaire;

Autres exigences ou commentaires :

• Être apte à confectionner des menus de substitution advenant le cas où un participant souffre d’allergies alimentaires;
• Veuillez prendre note qu’à compétence égale la priorité sera accordée aux candidatures Atikamekw. Le Conseil de la nation Atikamekw remercie tous les candidats de l’intérêt manifesté, mais seules les personnes retenues pour une entrevue seront contactées;
• Les curriculum vitae doivent parvenir au service des ressources humaines, au plus tard, le 30 mars 2023 à 17:00 heure.