Préposé.e à la salle à manger-Emploi étudiant

Depuis 2003, les Résidences des Bâtisseurs ont comme vocation de développer et d’administrer des résidences de haute qualité pour personnes âgées dans toutes les régions du Québec.

Notre mission est d’offrir aux nouvelles générations de retraités un environnement sain et moderne, stimulant et rassurant, sécuritaire et confortable, avec le soutien attentionné de notre personnel.

Nos aînés, qui ont bâti le Québec contemporain, méritent qu’on leur accorde notre plus grande attention et qu’on leur procure un milieu de vie digne et respectueux.

Nous considérons qu’ils sont en droit d’exiger une retraite faite de quiétude et de paix d’esprit, à l’abri des tracas du quotidien. C’est ce qui nous motive chaque jour.

Sous la responsabilité de la cheffe cuisinière, le.la préposé.e à la salle à manger doit assurer le service des repas aux résidents.

Description des tâches :

• Prévoir pour le service des repas, tout le nécessaire pour un service de qualité;
• Prévoir pour le service, les chariots avec poubelles et bacs à ustensiles;
• Effectuer le service aux tables dans une ambiance calme, polie et non bruyante;
• Desservir les tables et les remonter pour le lendemain;
• Préparer, servir et desservir la collation;
• Mettre la vaisselle sale dans les chariots;
• Ranger la vaisselle et la nourriture dans les endroits prévus à cet effet;
• Nettoyer les comptoirs de service et la table chaude;
• Vider et nettoyer les chariots;
• Laver les cafetières, machine à café et silex;
• Laver les tables, les chaises et le plancher de la salle à manger;
• Aider à faire la vaisselle (plonge);
• Vérifier les inventaires;
• Procéder au service du dîner et du souper;
• Effectuer, au besoin, toutes ou en partie les tâches ressortissantes à toute autre catégorie d’emploi égale ou inférieure.

Formation requise :

• Aucune formation requise.

Qualités requises :

• Bonnes aptitudes à communiquer et à écouter
• Entregent
• Capacité à travailler en équipe et à coopérer
• Bon jugement
• Créativité et innovation
• Bonne résistance au stress

Autres exigences ou commentaires :

• Intérêt pour les personnes aînées;
• Être orienté(e) vers le service aux clients;
• Recherche de l'excellence et de la qualité du travail;
• Horaire d'une fin de semaine sur deux.