Technicien.ne en diététique

Tu aimes travailler en équipe, tu as de la facilité à communiquer et une bonne capacité d'écoute! Tu es responsable, organisé.e et tu sais faire preuve d'initiative! Joins-toi à notre équipe dynamique en tant que technicien.ne en diététique!

Le mandat du.de la technicien.ne en diététique est de participer aux activités de production et de distribution des aliments en appliquant les normes d'hygiène et de salubrité, les normes de santé et sécurité au travail et les lois régissant l'alimentation. Il.Elle assure de fournir la diète appropriée en considérant les goûts et les habitudes alimentaires de nos usagers en plus de les informer en matière d'alimentation.

Le travail du.de la technicien.ne en diététique comporte deux volets, soit la nutrition clinique et la gestion.

Voici donc les tâches reliées à chacun de ces volets :

Nutrition clinique :

• Rencontrer l'usager pour offrir un repas convenant aux goûts et aux prescriptions;
• Appliquer le plan de traitement nutritionnel établi par un diététiste/nutritionniste;
• Maximiser l'apport alimentaire de nos usagers qui ont peu d'appétit, en conformité avec les régimes prescrits;
• Faire la promotion d'une saine alimentation auprès de nos différentes clientèles.

Gestion :

• Améliorer et mettre au point des recettes;
• En collaboration avec l'équipe, évaluer et améliorer la composition d'un menu;
• Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité et former le personnel;
• Effectuer le contrôle de la qualité des aliments.
  

Formation requise :

• Détenir un diplôme d'études collégiales (DEC) en Techniques de diététique.

Autres exigences ou commentaires :

• Avantages sociaux : un fonds de pension, des assurances collectives, 4 semaines de vacances annuelles après 1 an de service.