Cuisinier.ère

Description des tâches :

• Effectuer la préparation et la cuisson de mets divers (déjeuners et dîners);
• Respecter en tout temps les normes d'hygiène et de salubrité du MAPAQ;
• Élaborer les menus;
• S'assurer de tenir l'inventaire des fournitures (nourriture, condiments, etc.) à jour;
• Nettoyer les aires de travail ainsi que les appareils de cuisson.

Formation requise :

• Attestation de formation professionnelle (AFP) et/ou expérience dans le domaine.

Qualités requises :

• Rapidité d'exécution
• Fiabilité
• Rigueur
• Bon sens de l'organisation
• Souci de l'hygiène et de la propreté

Autres exigences ou commentaires :

• Horaire de jour (de 6h à 14h/15h).